Panna Cotta De Chicha Morada

Preparación

• Se pone en el fuego la nata, cuando esté caliente disolver las hojas de gelatina previamnete hidratadas en agua fría.
• Disolver la gelatina en polvo con un poco de leche y añadir a la nata, apagar el fuego.
• Mientras ponemos en la batidora, la leche restante, el queso crema y el sobre de chicha morada, batimos y agregamos la nata.
• Echamos en un bol o copas y enfríar en la nevera para que se solidifique.
  
  Desmoldar y decorar con sirope de fresas.
• Si os habéis fijado no le poner azúcar, porque el sobre como es un preparado ya lleva.