PUDIN DE MAGDALENAS

Name: Pudin de magdalenas
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Es
Ingredients: . 8 magdalenas; . 3 plátanos, uno para decorar; . 3 huevos; . 75 gr. de azúcar; . ½ l. de leche; . ¼ l. de nata; . Caramelo

Postre

8 porciones

25 min

40 min

Medio

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Ingredientes

. 8 magdalenas
. 3 plátanos, uno para decorar
. 3 huevos
. 75 gr. de azúcar
. ½ l. de leche
. ¼ l. de nata
. Caramelo

Preparación

Batir bien el azúcar y los huevos.

Echamos la leche y la nata y se sigue batiendo.
Desmigamos las magdalenas y la añadimos a la mezcla anterior.

Pelamos 2 plátanos y los picamos
Echamos el caramelo en el molde y a continuación la mezcla.

Colócalo en una fuente al baño María.
Introducimos en el horno a 200º durante 40 minutos. Deja enfriar y desmoldamos.