Ingredientes: 1kg. de Filete de panga 200 gr. de champiñones 150ml de nata líquida 1 ajo puerro cebollino mantequilla aceite de oliva 1 copa de vino blanco o...
Ingredientes: 150 g de harina 150 ml de leche libia 25 g de levadura para panaderia en pasta o 2 sobrecitos de la seca 2 huevos 350 g de harina 100 g de azucar...
Ingredientes: 2-3 contramuslos de pollo sin piel por personas 10 ciruelas (yo usé ciruelas de piel roja y carne anaranjada) 4 cucharadas soperas de azúcar...
Ingredientes: 3 huevos 4 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de harina 3 cucharadas de maicena 1/2 sobre de levadura 1/4 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de...
Ingredientes: 7 o 8 cápsulas de semillas de cardamomo La piel de 1 naranja 220 gr de repostería 80 gr de harina de fuerza 1 cucharadita pequeña de sal 80 ml de...
Ingredientes: 1 bote mediano de bonito casero 2 cebollas rojas medianas 6 cucharadas grandes de azúcar moreno 4 cucharadas grandes de vinagre de módena
Ingredientes: Para la masa: (en esta mida salen unas 40) 1 vaso de aceite 2 vasos de agua De 750 g de harina Sal 1 huevo para pintar Para el relleno: Las...
Ingredientes: 305 g HARINA DE FUERZA 35 g MANTEQUILLA 90 g AZÚCAR 20 g LEVADURA FRESCA 3 YEMAS 1 HUEVO ENTERO RALLADURA DE UN LIMÓN 50 g NATA LIQUIDA DE MONTAR...
Ingredientes: 1 pollo trozado 1/2 taza de jugo de limón (1 limón) 3 cucharadas de jengibre rallado 3 cucharadas de mostaza 6 dientes de ajo sal y pimienta a gusto
Ingredientes: Dos rodajas de rape por persona. 1/2 kg de guisantes. 2 zanahorias. 1 cebolla. 1 puerro. 2 dientes de ajo. huevo para rebozar. harina. perejil. 1...
Ingredientes: 200 gr de avena en copos o muesli 60 g de almendra molida 30g de coco rallado 1 pizca de sal marina 120 g de chocolate 2 plátanos maduros 200g de...
Ingredientes: 395 grs. de leche condensada 370 grs. de chocolate oscuro 53,7% criollo venezolano 4 cucharadas de crema de leche 30 grs. de mantequilla 1...
Ingredientes: 1 kilo de carne de pato 3 cucharadas de ajo molido 1 taza de jugo de naranjas agrias o limón 2 ajíes arnaucho o limo picado 3 cucharadas de ají...
Ingredientes: 1/2 Kg de sardinas frescas aceite de oliva virgen pimienta en grano Un poco de vinagre (o 2 ò 3 rodajas de limón) 3 dientes de ajo (o 4, depende...
Ingredientes: 4 rodajas de tintorera 250 gr de almejas 1 cebolla grande 3 o 4 dientes de ajo 2 cucharaditas de pimentón harina 1 limón pequeño 1 vaso de sidra...
Ingredientes: 300 g de harina blanca 180 g de espinacas cocidas 2 huevos Sal 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla grande o 2 pequeñas 1 zanahoria 1 corazón...
Ingredientes: 1/2 kg de guisantes (los míos estaban congelados) 1 cebolla mediana picada 4 ajos picados 250 g de jamón picado muy finito 4 cucharadas de tomate...