Ingredientes: 1 kg de fécula de mandioca (también la llaman tapioca o harina para hacer chipás) 1/2 taza de aceite de girasol 4 huevos 250 gr de queso tipo...
Ingredientes: 200 g ciruelas secas 100 g avellanas molidas 100 g copos de avena 1 cucharadita de canela en polvo 1 huevo 1 clara de huevo 100 ml de ron o leche...
Ingredientes: 4 patatas medianas hervidas y blandas, con el mismo punto de cocción que necesitamos para hacer un puré. 4 cucharadas de leche descremada líquida...
Ingredientes: caramelizadas 2 manzanas 20 g azúcar 30 g mantequilla 3 huevos 150 g azúcar 80 g nata líquida 18% MG 130 g harina 1 cucharadita de levadura Una...
Ingredientes: Medio kilo de carne picada Aconsejo 250 g de carne de cerdo Miga de pan vale la de pan de molde Leche Canela molida Sal Un huevo crudo Pimienta...
Ingredientes: 1 Taza de Harina blanca todo uso 3 huevos 1 Taza de leche 4 cucharada de aceite 3 cucharadas de mantequilla 1 cucharadita de sal para crepes...
Ingredientes: 1 lata de leche crema 1 lata de leche condensada 1 cdta. de sal 1 yema de huevo 4 cdas. de maizena 1/2 taza de pasitas 1 rajita de canela 1/2 taza...
Ingredientes: 12 obleas pequeñas de empanadillas 1 bolsa de espinacas limpias y troceadas 1 rulo de queso de cabra para ensaladas Unas pasas, unos piñones 1...
Ingredientes: 180 g de harina 180 g de mantequilla ablandada 180 g de huevos (3 huevos pesados con cáscara) 180 g de azúcar 10 g de levadura (alrededor de medio...
Ingredientes: 1 morrón mediano 1/2 cebolla cortada en brunoise 1 cucharada de aceite de oliva 10 gr. de manteca 10 gr. de harina de trigo 100 cc. de leche...
Ingredientes: 500 g de harina normal 250 ml de leche desnatada 50 g de mantequilla en pomada 25 g de levadura fresca de panadero 1 cucharadita de sal 130 g de...
Ingredientes: harina aceite de oliva virgen extra leche sal pimienta cúrcuma boletus foie pan rallado tomillo huevo Para la salsa de piña: unas rodajas de piña...
Ingredientes: 350 g. pechuga de pollo 50 g. miga de pan 50 ml. leche 50 g. queso de untar Sal y pimienta Huevo batido Pan rallado, mejor si es pan rallado...
Ingredientes: 600 gr de bacalao fresco. 100 gr de miga de pan. 2 huevos. Un puñadito de perejil. Leche para remojar el pan. 150 gr de almendras tostadas. Una...
Ingredientes: 500 g de harina de fuerza 125 g de mantequilla 75 g de azucar 20 g de levadura prensada de panaderia 4 huevos (+1 para pintar) 125 g de leche una...
Ingredientes: 12 obleas de empanadillas 600 ml. de leche 60 g. de mantequilla 20 g. de sémola de arroz 20 g. de maizena 30 g. de harina 80 g. de azúcar Una...
Ingredientes: 180 gramos de avellanas tostada 120 gramos de chocolate fondant 100 gramos de chocolate con leche 70 gramos de mantequilla 80 gramos de nutella 120...
Ingredientes: 400 g de harina de fuerza 1 1/2 cdtas de levadura en polvo 1/2 cucharadita de bicarbonato una pizca de sal 100 g de azúcar extrafino 2 1/2 cdas de...