Ingredientes: Masa quebrada 4 huevos 100 g de queso rallado emmental 4 lonchas de queso havarti 200 ml de nata 200 g de bacon 200 g de hojas espinacas...
Ingredientes: 75 g de almendra molida 75 g de azúcar glass 1 cucharada de azúcar avainillado Media cucharada de canela Una pizca de sal 75 g Harina de...
Ingredientes: 115 gr de mantequilla en pomada 3 gr de sal 175 gr de harina de repostería tamizada 150 gr de chocolate blanco de calidad 100 gr de azúcar Un huevo...
Ingredientes: 225 g harina trigo integral 1 cuchara bicarbonato sódico 1 cuchara levadura en polvo 1/2 cuchara de sal 175 g de azúcar 2 cucharas de jengibre...
Ingredientes: Cocina italiana 500 g harina de fuerza 190 ml agua 15 g miel 10 g sal 150 g manteca de cerdo Relleno: 150 g sémola + 400 g agua (o leche) + una...
Ingredientes: Para la Esponja: 65 g de harina de fuerza 14 g de azúcar 21 g de levadura prensada 120 g de agua Para la masa final: 85 g de azúcar 7 g de sal 35 g...
Ingredientes: 6 filetes de lomo de cerdo 3 lonchas finas de queso tierno 3 lonchas de jamón serrano 100 g de harina 1 huevos 150 g de pan rallado 1/2 litro de...
Ingredientes: 200 g de calabaza 4 huevos 150 g de azúcar 75 g de aceite de girasol 150 g de harina 1 cucharadita de levadura Royal 1 pizca de sal 1 cucharadita...
Ingredientes: 150 g harina repostería tamizada + 20 g más si ves que te queda floja como ha sido mi caso 50 g de harina de almendra tamizada 100 g de...
Ingredientes: 1 taza de harina 2 huevos ½ taza de leche ½ taza de agua 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta 1 ½ taza de pechuga de pollo cocida, finamente picada...
Ingredientes: para las albóndigas: 250 g de carne de cerdo picada 250 g de carne de ternera picada 100 g de carne de pollo picada 50 g de bacón picado 1 diente...
Ingredientes: 600 g de berenjenas 2 pimientos rojos 1 cebolla grande 5 huevos 50 ml de leche 50 ml de aceite de oliva Mantequilla para untar el molde Pimienta...
Ingredientes: 250g de pan de pueblo tostado 100g de jamón del país 1 coliflor pequeña 4 huevos 8 dientes de ajo 1 cucharadita de pimentón dulce Aceite de Oliva Sal
Ingredientes: crepe: 10 cucharadas de leche 80 grs de harina 1 huevo 1 cucharadita de aceite un chorrito de cerveza (como una cucharadita) una pizca de sal...
Ingredientes: 400 g de garbanzos remojados 1 hoja de laurel 1 cucharada de pimentón dulce 1 cebolla en dados 3 dientes de ajo en daditos agua sal 3 lomos de...
Ingredientes: 100 g de manteca 100 ml de aceite 100 ml de zumo de naranja Un poco de la cáscara de naranja rallada 50 g de azúcar 1 Yema huevo Una pizca de sal
Ingredientes: 4 Berenjenas 1 Cebolla 1 pechuga de pavo 15ogrs. de queso curado y rallado 200grs. de queso de Burgos 2 huevos 1 Ramita de perejil 1 Ramita de...
Ingredientes: 3 cucharadas de aceite vegetal 1 1/2 cucharadas de vinagre 1 cucharadita de azúcar 1 cucharada de mostaza 2 cucharadas de agua 1 yema de huevo...
Ingredientes: ¾ de taza de mantequilla 1 taza de azúcar 3 huevos 1 cucharadita de vainilla 2 1/ 2 tazas de harina 1 cucharadita de polvo de hornear 1 ½ taza de...
Ingredientes: 40 g de macarrones integrales(son muy pocos, pero los hidratos los controlo mucho) Tres ajos. Un cuarto de cebolla. Dos huevos Queso rallado...
Ingredientes: 1 ½ cup (195 g) de harina de trigo común ½ cup (65 g) de harina de trigo integral 2 tablespoons (25 g) de azúcar vainillado 2 teaspoons de...
