Canapés de falsa ensaladilla

Name: Canapés de falsa ensaladilla
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 1 ó 2 latas de atún en aceite, bien escurridas; 1 lata de maíz cocido; 1 lata de espárragos blancos; 1 ó 2 huevos cocidos; 5 ó 6 palitos de mar; Mahonesa a gusto o bien lactonesa; rebanadas de pan, mini volovanes, pan tostado..... lo que mas os guste para depositar esta delicia.

Plato

2 porciones

15 min

10 min

Fácil

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Ingredientes

1 ó 2 latas de atún en aceite, bien escurridas
1 lata de maíz cocido
1 lata de espárragos blancos
1 ó 2 huevos cocidos
5 ó 6 palitos de mar
Mahonesa a gusto o bien lactonesa
rebanadas de pan, mini volovanes, pan tostado..... lo que mas os guste para depositar esta delicia.

Preparación

Escurrimos bien el atún en aceite. Escurrimos los espárragos, pero reservamos un poco del caldo aparte. Escurrimos bien el maíz. Empezamos a cortar todos los ingredientes en pequeño y los vamos poniendo en una fuente y los mezclamos.
Como al día siguiente iba a usar, como se refrigera y en el momento de la preparación de sofás terminados sigue.
Nos mayonesa o lactonesa cómoda de 3-4 cucharadas y un poco de caldo de espárragos, probamos hasta que le damos la consistencia deseada, yendo poco a poco, no vas a ser líquido, n 'necesita aligerar.
Y aquí ver como se fue, amigos sobre rebanadas de pan fresco y adornado con una rodaja de tira pimienta ..........

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