Tiburones con jamón

Preparación

• Hervimos la pasta como de costumbre. Mientras tanto, primero cortamos el jamón en cuadraditos pequeños.
• Reservamos unas lonchas sin cortar para más tarde. Hecho esto, en una sartén grande, pochamos un poquito de cebolla picada en una cucharada de aceite.Añadimos el jamón y lo dejamos hasta que tome un poco de colorcillo.
• Escurrimos bien la pasta y la añadimos a la sartén junto con un chorro de nata y un poquito de salsa de tomate .
• Removemos bien para que se mezcle todo y cuando vemos que la salsa ha espesado un poquito echamos todo en un recipiente que pueda ir al horno .
• Cubrimos con las lonchas de jamón que hemos reservado sin cortar y ponemos queso rallado todo por encima y a gratinar al horno hasta que coja un poco de color.
• Servimos con un trozo de la cubierta de queso.