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Tostada de naranja y bacalao
TOSTADA DE NARANJA Y BACALAO
El ideal para este ingreso es ponerse sobre pan asado antes de servir.
Ingredientes
2
Costo estimado: 2.76Euros€ (1.38€/porción)
Preparación
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Picamos la cebolla pequeña y la ponemos con agua y vinagre.
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Mientras desmigamos el bacalao, pero antes lo habremos escurrido bien.
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Lo pondremos en un bol y le añadimos la cebolla sin agua, le añadimos trocitos de naranja, sal.
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Hacemos una vinagreta con el vinagre de Módena, aceite y pimienta negra.
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Lo colocamos en el bol del bacalao y lo mezclamos bien
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Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef
Información Nutricional:
para 1 porción / para 100 g
Nutrición:
Información nutricional para 1 porción (237g)
Calorías: 295Kcal
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Carbohidratos: 38.3g
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Grasa total: 6.6g
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Grasa sat.: 0.9g
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Proteínas: 16.8g
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Fibras: 4.1g
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Azúcar: 10.6g
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ProPoints: 8
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SmartPoints:
9
Preguntas:
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