Realizar la masa en la thermomix 20 s en v 4 y dejar reposar ,en una sarten para crep poner la mantequilla y poner con un cazo la masa del crep y poner por encima los trozitos de la fresa ,darle la vuelta con cuidado y poner en un plato.
Despues en una sarten pequeña poner mantequilla y las fresas en trozitos dejar freir un ratito dando vueltas poner el azucar y dejar que vaya caramelizando sin parar de dar vueltas ,colocar en el crep agregar el chocolate blanco y por ultimo adornar con el choclate ,comer antes de que se enfrie.
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