Petitchef

Postre Crujiente

45 recetas
Receta Cheesecake de pistacho con base crujiente de masa filo

Cheesecake de pistacho con base crujiente de masa filo

(4 votos), (1) , (105)
Postre Fácil 3 h 30 m 689 kcal
Ingredientes: Para la base crujiente: 8 hojas de masa filo (o brick) 50 gr de mantequilla fundida Para la capa crujiente de pistacho: 150 gr de pistachos...
Receta Blondie de cerezas y chocolate, un crujiente pastel de fruta realmente delicioso

Blondie de cerezas y chocolate, un crujiente pastel de fruta realmente delicioso

(3 votos), (22)
Postre Fácil 1 h 35 m 301 kcal
Ingredientes: 225 gr de cerezas deshuesadas 1 huevo 125 gr de azúcar moreno 120 gr de mantequilla 2 cucharaditas de extracto de vainilla 125 gr de harina 1 pizca...
Receta Crumble de albaricoque, un postre muy crujiente y fácil

Crumble de albaricoque, un postre muy crujiente y fácil

(3 votos), (45)
Postre Fácil 50 min 415 kcal
Ingredientes: 10 albaricoques 100 gr de harina 80 gr de almendra en polvo 40 gr de azúcar 100 gr de mantequilla fría
Receta Bizcocho de avellanas sin gluten, ¡suave y crujiente a la vez!

Bizcocho de avellanas sin gluten, ¡suave y crujiente a la vez!

Postre Fácil 40 min 341 kcal
Ingredientes: 3 huevos 100 gr de azúcar blanco 125 gr de avellana en polvo 50 gr de mantequilla 30 g de avellanas tostadas
Receta Tejas de almendra crujientes

Tejas de almendra crujientes

(86 votos), (15) , (728)
Postre Fácil 1 h 10 m 115 kcal
Ingredientes: 125 gr de almendras en láminas 2 claras 80 gr de azúcar 15 gr de harina 25 gr de mantequilla
Alternativas al pan rallado para los empanados más crujientes

Alternativas al pan rallado para los empanados más crujientes

(98 votos)

Cierto, no es de la técnicas de cocina más sanas del mundo pero está entre las más deliciosas. Y es que, cuando hablamos de empanar, es casi inevitable pensar en unas crujiente croquetas, en unos flamenquines crocantes, en una estupenda ternera milanesa o en unos...

Receta Milhojas crujiente de crema pastelera

Milhojas crujiente de crema pastelera

(47 votos), (8) , (765)
Postre Difícil 4 horas 25 min
Ingredientes: Para una decena de milhojas: 700 gr de masa de hojaldre (preferiblemente casera, aunque puedes comprarla) azúcar glas Para la crema pastelera: 750...
Receta Pavlova crujiente y esponjosa con fresas

Pavlova crujiente y esponjosa con fresas

(34 votos), (6) , (553)
Postre Fácil 1 h 30 m 192 kcal
Ingredientes: Para el merengue: 4 claras 200 gr de azúcar 80 gr de Maizena Para la crema: 200 ml de nata 30% MG (muy fría) 50 gr de azúcar Para la decoración:...
Receta Crujientes de plátano fritos

Crujientes de plátano fritos

(23 votos), (4) , (614)
Postre Fácil 20 min 74 kcal
Ingredientes: 1 plátano 4 láminas de masa filo 50 gr de azúcar moreno
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Receta Crumble de manzana y pera muy crujiente y fácil

Crumble de manzana y pera muy crujiente y fácil

(4 votos), (2) , (152)
Postre Fácil 1 hora 381 kcal
Ingredientes: 3 manzanas 3 peras 100 gr de harina 80 gr de almendra en polvo 65 gr de azúcar 100 gr de mantequilla fría
Receta Nueces caramelizadas crujientes

Nueces caramelizadas crujientes

(204 votos), (36) , (930)
Postre Fácil 30 min 1246 kcal
Ingredientes: 150 cc. agua 250 g azúcar 150 g nueces Aceite para freír
Recetas simples y deliciosas con alitas y muslos de pollo

Recetas simples y deliciosas con alitas y muslos de pollo

(26 votos)

A través de recetas simples, rápidas y antidesperdicio, puedes darle un aspecto diferente a tus piezas de pollo. Rellenas, fritas, horneadas, con salsa, picantes, al limón, miel, crujientes... Tu decides!

Receta Bombones de chocolate crujientes

Bombones de chocolate crujientes

(26 votos), (1) , (208)
Postre Fácil 4 min 67 kcal
Ingredientes: 100 gr. de chocolate sin leche, 30 gr. de mantequilla, 75 gr. de arroz inflado de chocolate(choco Krispis o similar)
Receta Bombones crujientes de almendras

Bombones crujientes de almendras

(9 votos), (11)
Postre Fácil 30 min 1096 kcal
Ingredientes: 150 g de chocolate fondant. 150 g de almendras tostadas. 100 g de muesli con chocolate.
Receta Crujientes de coco, con coco rallado

Crujientes de coco, con coco rallado

(5 votos), (1) , (36)
Postre Fácil 20 min 4 min
Ingredientes: 125 g de coco rallado. 125 de azúcar. 1 clara de huevo.
Receta Galletas crujientes de chocolate (crunchy chocolate biscuits)

Galletas crujientes de chocolate (crunchy chocolate biscuits)

(2 votos), (97)
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Chocolate amargo 400 g + 200 g en trozos para decorar Azúcar 340 g Mantequilla 55 g Harina 60 g Huevos 4 Polvos de hornear 1 tsp Extracto de...
Receta Tiramisú con crujientes de café

Tiramisú con crujientes de café

(2 votos), (1) , (59)
Postre Medio 15 min 10 min
Ingredientes: Crema de mascarpone : 200 cc de nata líquida 60 g de azúcar 3 yemas de huevo 1 tarrina de mascarpone 2 hojas de gelatina Plancha de biscuit : 2...
Receta Crujientes de higos secos con avellanas (feliz 2015)

Crujientes de higos secos con avellanas (feliz 2015)

(1 voto), (12)
Postre Fácil 35 min 677 kcal
Ingredientes: 200 gr de harina 125 gr de avellanas 125 gr de higos secos 75 gr de vino moscatel 75 gr de aceite de girasol 100 gr de azúcar Una pizca de canela...
Receta Vasitos de crema de café crujiente

Vasitos de crema de café crujiente

(84 votos), (11) , (525)
Postre Medio 1 hora 1 hora
Ingredientes: Ingredientes para 4 vasitos: 100gr de café espresso illy 8 cucharas de ron (opcional) 6 huevos 180gr de azúcar 15gr de fécula de patatas 150gr de...
Receta Crujiente de brie con compota de manzana

Crujiente de brie con compota de manzana

(60 votos), (6) , (477)
Postre Fácil 35 min 1065 kcal
Ingredientes: masa de hojaldre 4 manzanas 1 cebolla grande 2 cucharadas de azúcar moreno 1 cucharada de miel sal pimienta 1 porción de queso brie 1 huevo...
Receta Barritas de chocolate crujiente con malvaviscos, avellanas y pistachos

Barritas de chocolate crujiente con malvaviscos, avellanas y pistachos

(56 votos), (10) , (354)
Postre Fácil 15 min 675 kcal
Ingredientes: 200 gr de mantequilla (a temperatura ambiente) 600 gr de chocolate (mínimo 53% cacao troceado) 6 cucharadas de miel 290 gr de galletas (o pastas de...
Receta Tarta crujiente de manzana

Tarta crujiente de manzana

(55 votos), (11) , (322)
Postre Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: BIZCOCHO BASE * Praliné: 100 g de agua, + 50 g de almendras * 90 g de azúcar * 3 huevos * 90 g de harina COMPOTA DE MANZANA * 3 manzanas * 100 g de...
Receta Orange curd (crema inglesa de naranja) con crujiente de caramelo

Orange curd (crema inglesa de naranja) con crujiente de caramelo

(40 votos), (10) , (440)
Postre Fácil 35 min 242 kcal
Ingredientes: Para cuatro comensales: 2 naranjas, 2 c/s de maicena, 1 c/s de azúcar bien colmada, 2 huevos, azúcar moreno
Receta Tarta absoluta de higos y manzanas con chocolate blanco con crujiente de fresas

Tarta absoluta de higos y manzanas con chocolate blanco con crujiente de fresas

(28 votos), (2) , (91)
Postre Medio 15 min 45 min
Ingredientes: Para el bizcocho: 200 gr de harina 200 gr de azúcar 1 sobre de azúcar avainillada 3 huevos 100 cl de aceite de girasol 100 gr de manzanas 100 gr de...
Receta Tostada caramelizada de sobao pasiego crujiente con helado de sobao pasiego

Tostada caramelizada de sobao pasiego crujiente con helado de sobao pasiego

(5 votos), (1) , (50)
Postre Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes para la tostada: un sobao gigante medio litro de leche canela vainilla corteza de limón y naranja 500 g azúcar Ingredientes para el...
Receta Bombones de turron de chocolate crujiente

Bombones de turron de chocolate crujiente

(4 votos), (121)
Postre Fácil 10 min 539 kcal
Ingredientes: 150 grs de chocolate con leche (he utilizado el de Hacendado, en Mercadona ; 2 tabletas de 150 grs, 1,07€. y son de Antiu Xixona) 150 grs. de...


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