Recetas fáciles - página 85

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Solomillo en salsa de setas

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Plato Fácil 30 min 852 kcal

Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 1 cebolla mediana 200/300 gr de setas (en mi caso fredolics) 1 vaso de leche evaporada baja en grasa (yo le he puesto Ideal...

Carrilleras ibéricas al oporto

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Plato Medio 10 min 2 horas

Ingredientes: 1 kilo de carrilleras ibéricas. 1 cebolla grande. 1 puerro. 2 zanahorias. 4 dientes de ajo. 2 ramitas de romero. 2 hojas de laurel. 1/2 litro de...

Ensalada de zanahorias y comino

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Entrante Fácil 5 min 10 min

Ingredientes: zanahorias 2 dientes de ajo 2 ó 3 cucharadas de zumo de limón sal pimienta comino aceite de oliva

Quesadillas de jamón o pavo

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Entrante Fácil 6 min 274 kcal

Ingredientes: 2 tortitas de trigo 4 lonchas de jamón (o pavo) 4 lonchas de queso (Havarti) tabasco rojo

Empanada de jamon y queso con sobrasada

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Entrante Fácil 20 min 484 kcal

Ingredientes: 1 planchas de hojaldre 100 gramos de jamón york 4 lonchas de tranchetes 50 gramos de sobrasada 1 huevo Queso rallado al gusto

Lasaña de verduras.

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Entrante Medio 50 min 202 kcal

Ingredientes: Para el relleno de la lasaña: 1 cebolla 2 dientes de ajo 60 gr. de calabaza 3 zanahorias 60 gr. de brócoli 1 calabacín sal pimienta Para la...

Ensalada 4 estaciones

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Entrante Fácil 10 min

Ingredientes: Cogollos de lechuga Apio, remolacha, y zanahoria en tiras. Maiz dulce Espárragos Huevo duro Atún en aceite Aceite de oliva virgen, vinagre, y sal.

Bolas de donut

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Postre Medio 4 h 15 m 159 kcal

Ingredientes: 150 gr. de harina de fuerza 100 gr de harina normal 40 gr. de azúcar 2’5 gr. de sal 10 gr de levadura seca instantánea de panadería (yo usé 25 g de...

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Tarta sacher al microondas

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Postre Medio 2 horas 15 min

Ingredientes: o Bizcocho chocolate micro 1 vaso de aceite de oliva 1 vaso de leche 1 vaso de azúcar 2 vasos de harina 1 sobre de levadura 1 vaso de cacao en...

Donuts caseros

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Postre Medio 2 horas 30 min

Ingredientes: 3 cucharadas de levadura química o unos 25 gr. de levadura fresca. 1 taza de leche caliente a 45ºC (240 ml.). 400 gr. de harina de fuerza...

Trenza de hojladre caramelizada de jamón york y queso.

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Entrante Fácil 20 min 922 kcal

Ingredientes: 1 lámina de hojaldre (fresco Lidl) 250 g de jamón york 150g de queso (tipo sándwich) 3 cucharadas de bechamel Una yema de huevo Azúcar moreno Para...

Palmeritas caseras con azúcar

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Postre Fácil 24 min 146 kcal

Ingredientes: Una plancha de masa de hojaldre fresco rectangular Azúcar

Cerdo agridulce con arroz basmati

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Plato Medio 10 min 45 min

Ingredientes: 400 gr de magro de cerdo (pícalo en cubitos pequeños si te lo venden en trozos grandes) 3 dientes de ajo majados 1/2 limón mix de pimientas (al...

Coulant de chocolate blanco

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Postre Medio 35 min 1361 kcal

Ingredientes: 200 gr chocolate blanco postres 50 gr azucar glass 120 gr mantequilla 4 huevos 60gr harina reposteria 1 pizca sal 1 pizca pimienta blanca Confitura...

Flan de chocolate, nueces y almendra crocanti

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Postre Fácil 30 min 1 día 6 h

Ingredientes: 1 sobre de flan royal ( 8 raciones) 1/2 litro de leche 1/2 litro de nata para montar 1 tableta de chocolate para fundir nueces almendras crocanti (...

Trufas de dulce de leche y galleta

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Postre Fácil 30 min 456 kcal

Ingredientes: 75 gr de galletas (Yo usé galletas Maria hojaldrada y equivalen a 11 galletas) 100 gr de dulce de leche Cacao puro (para el rebozado)

Huevos rotos con gulas

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Entrante Fácil 10 min 35 min

Ingredientes: 3 patatas medianas 2 huevos 150 gr de gulas Media cebolla 2 dientes de ajo Aceite de oliva virgen extra Sal

Huesos de santo

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Postre Medio 45 min 303 kcal

Ingredientes: Para el mazapán: 150 grs de almendra picada 200 grs de azúcar 100 grs de agua Para la yema: 50 grs de agua 100 grs de azúcar 4 yemas de huevo

Patatas guisadas con calamares

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Plato Medio 50 min 518 kcal

Ingredientes: 4 patatas 250g de calamares 200g de almejas 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 tomate 1 cebolla (pequeña) 3 dientes de ajo Sal Aceite de oliva...

Ensalada de pasta

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Plato Fácil 5 min 15 min

Ingredientes: 3 tazas de fusilli ¿.? ( helices ) 2 latas de atun 1 maiz dulce 1 pimiento verde Tomates cherry Queso feta Aceite aliñao y oregano Para hervir la...

Polos de sandía y kiwi

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Postre Fácil 3 h 10 m 195 kcal

Ingredientes: 1 Kilo de sandia 2 cuchardas soperas de miel 2 Kiwis Palitos de polo ( los venden en las papelerias )

Bizcocho cebra

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Postre Medio 1 h 20 m 592 kcal

Ingredientes: 4 huevos grandes 250 g azúcar 250 ml leche 250 ml aceite girasol 300 g harina 1 cucharada levadura en polvo 4 cucharadas colmadas de cacao en polvo