Recetas fáciles - página 93

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Fideuá

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Plato Medio 1 h 30 m 1239 kcal

Ingredientes: 400 gr de fideos gruesos para fideuá (curvos y huecos en el centro) 200 gr de rape (limpio) 1 calamar (o sepia mediano) 8 mejillones 8 gambas (o...

Albóndigas en salsa

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Plato Medio 25 min 505 kcal

Ingredientes: Para dos personas: 400 gr. de carne picada, yo en este caso he utilizado una mezcla de pollo y pavo. media cebolla, un bote de guisantes pequeño, 1...

Focaccia al tomillo romero

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Entrante Medio 1 hora 15 min

Ingredientes: 310 ml de agua templada 20 gr de levadura de panadero 200 gr de harina 280 gr de harina de fuerza 1 cucharadita de azúcar 2 cucharaditas de sal...

Pollo al horno con patatas

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Plato Medio 15 min 1 hora

Ingredientes: 10 contramuslos deshuesados (se puede hacer con el tipo de pieza que quieras) 4 o 5 patatas 3 ajos Perejil 1 vasito de vino blanco sal Pimienta

Tarta de petit suisse deliciosa

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Postre Fácil 30 min 240 kcal

Ingredientes: 200 ml. de nata para montar 100 g. de galletas 100 ml de leche 6 petit suisse de fresa 2 cucharadas de mantequilla 1 sobre de gelatina de fresa

Macarrones con salsa de atún

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Plato Fácil 20 min 678 kcal

Ingredientes: 600g de pasta (yo elegí macarrones, mis favoritos) 100g de atún en lata (peso escurrido) 40g de anchoa en lata (peso escurrido) 150ml de aceite...

Chuletas de cordero al horno

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Plato Medio 1 h 10 m 865 kcal

Ingredientes: 12 Chuletillas de cordero lechal 2 Patatas (medianas) 1 Cebolla (mediana) 1 Diente de ajo (pequeño) 1 Vaso de vino blanco 1 Cucharada sopera de...

Tabulé libanés

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Entrante Fácil 20 min

Ingredientes: Cuscus precocido Agua Comino molido Sal AOVE ( aceite de oliva virgen extra ) Pasas sultanas hidratadas unos minutos en agua templada Aceitunas...

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Pasta de colores y vegetales.

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Plato Fácil 45 min 20 min

Ingredientes: 500 gramos de pasta. 3 calabacines cortados en cuadritos. 1 bandeja pequeña de champiñones picados. 2 o 3 tomates naturales cortados en cuadritos....

Croquetas de pollo

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Entrante Medio 50 min 1308 kcal

Ingredientes: 1 l. de caldo de pollo 90 g. mantequilla o de aceite 6 cucharadas de harina Colmadas. 50 g de cebolla rallada. Un poco de nuez moscada. Perejil....

Brazo gitano de atún.

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Entrante Medio 45 min 15 min

Ingredientes: Ingredientes para el brazo gitano: 4 huevos. 3/4 tazas de azúcar. 3/4 tazas de harina para todo uso. Ingredientes para el relleno: 1 lata grande de...

Ensalada de naranja con nueces

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Entrante Fácil 10 min

Ingredientes: Ingredientes:… • Naranjas de mesa • Melva • Cebolleta • Vinagre • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Nueces

Mousse de fresas abizcochado

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Postre Medio 1 h 10 m 439 kcal

Ingredientes: Para el bizcocho : 3 claras de huevo 3 yemas de huevo 3 cucharadas rasas de harina 3 cucharadas rasas de azúcar Un chorrito de esencia de vainilla...

Verduras al curry

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Entrante Fácil 5 min 8 min

Ingredientes: Para 2 personas 1/2 cebolla 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 zanahoria 1/2 calabacín 60 gr. de champiñones laminados 60 ml. de caldo de...

Crema de castañas

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Postre Fácil 35 min 189 kcal

Ingredientes: 450 gr de castañas 400 ml de leche 180 gr de azúcar 1 rama de canela natural 1 pizca de sal

Pechugas de pollo en salsa de naranja

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Plato Medio 20 min 20 min

Ingredientes: 1/2 kg de filetes de pechuga de pollo 2 naranjas 1 rama de canela 2 clavos 1 hoja de laurel 2 dientes de ajo Aceite de oliva virgen extra Sal...

Vichyssoise

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Entrante Fácil 35 min 20 min

Ingredientes: 5 puerros. 2 patatas medianas. 1 cebolleta. 25 grs. de mantequilla. 150 ml. de nata líquida para cocinar. Aceite de Oliva Virgen Extra. Sal....

Bizcocho esponjoso de limón

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Postre Fácil 30 min 30 min

Ingredientes: 250 gr de azúcar 1 limón (sin pelar. El mío pesaba 90 gr) 3 huevos (L) 1 yogur natural 100 gr de aceite de girasol 250 gr de harina de trigo 1...

Pavlova de primavera con fresas y arándanos

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Postre Medio 1 h 40 m 289 kcal

Ingredientes: Para merengue : 4 claras de huevo (L unos 160 gr, a temperatura ambiente) 1 cucharadita de zumo de limón 180 gr de azúcar 1 cucharadita de extracto...

Atún a la riojana (con pimiento rojo, tomate y cebolla)

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Plato Medio 1 h 15 m 279 kcal

Ingredientes: 1 kilo de atún fresco 1 cebolla (grande) 3 pimientos rojos (medianos) 2 dientes de ajo 2 tazas de tomate natural triturado (puedes usar 2 tazas de...

Pan de calatrava

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Postre Medio 15 min 30 min

Ingredientes: 500 ml de leche 100 grms de azúcar ( admite un poco más ) 4 huevos medianos Bizcochitos King o 3-4 magdalenas grandes Caramelo líquido ( casero o...

Bizcocho de plátano y pepitas de chocolate

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Postre Medio 1 h 40 m 554 kcal

Ingredientes: 2-3 plátanos maduros 200g de azúcar 200g de harina 3 huevos 1 yogurt natural azucarado 1 sobre de levadura química 1 cucharadita de extracto de...

Ensalada de arroz y tomate frito

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Plato Medio 30 min 30 min

Ingredientes: 100 gr. de arroz redondo 700 gr. de tomates maduros y carnosos 180 gr. de bonito, atún o caballa en aceite 2 huevos duros 5 o 6 cucharadas de...

Tarta de acelgas, carne picada y tomatitos

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Plato Medio 50 min 518 kcal

Ingredientes: 1 lámina de masa quebrada comprada o hecha con Thermomix 1 frasco de acelgas en conserva (400 gr.) 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 250 gr. de carne...