Ingredientes: 1 Kg de Yuca dulce 1/2 Kg de chicharrones frescos y crujientes 1/2 Kg de repollo 4 Tomates 1 Cebolla Vinagre de guineo o de frutas Sal al gusto
Ingredientes: 250g de tallarines Gambas 4 rodajas de piña en almibar 6 cucharadas de almibar de la piña 2 cucharadas de soja 3 cucharadas de vino de Oporto 1/2...
Ingredientes: 2 rebanadas de pan blanco leche para remojarlo 2 pechugas de pollo cocidas sin piel ni huesos 100 gr de queso feta 1 huevo batido sal pimienta una...
Ingredientes: INGREDIENTES : (para 25 napolitanas pequeñas) * 2 hojas de masa de hojaldre rectangular preparada (es mas facil). * 2 tabletas de chocolate fondant...
Ingredientes: Ingredientes para 6 personas: Unos 16 bizcochos de soletilla 250 gr. de queso mascarpone 150 gr. de azúcar Un vaso de 250 cl. de café Un chorro a...
Ingredientes: INGRDIENTES: podeis hacer las albondigas vosotros pero si no teneis mucho tiempo como es mi caso lo mejor es comprarlas hechas listas para freir ....
Ingredientes: Especias para fajitas: 1-1/2 cucharadas de pimentón dulce 1/2 cucharadita de cayena, según el gusto de cada cual 1-1/2 cucharaditas de cilantro en...
Ingredientes: Para el aliño de aguacate y cilantro: 1 manojo de cilantro, quitar el tallo, es como una taza 1 aguacate 1 diente de ajo 1/2 cucharadita de copos...
Ingredientes: Carne de todo tipo (pollo, conejo, ternera, salchichas, panceta,…) ½ kilo de patatas Berenjena Pimiento verde y rojo Cebolla Zanahoria Ajo...
Ingredientes: Bizcocho: 185 gr. de harina de reposteria 50 gr. de coco rallado 1/2 cucharadita de levadura en polvo (polvo de hornear) 80 gr. de azúcar 90 ml. de...
Ingredientes: Para 2 personas : 1/2 calabaza 1 cebolleta 1 puñado de arroz Eneldo Pimienta blanca Curry Sal 4 uvas (4 ó 5 ; por persona) Hojas de albahaca (para...
Ingredientes: 4 filetes de secreto ibérico 100 gramos de queso azul 200 ml de nata (para cocinar) 25 gramos de mantequilla 1 cucharada de maicena (cucharada...
Ingredientes: Brotes de escarola (+ col morada y lechuga; suelen venir juntas en bolsas de ensalada). 2 mandarinas 150 gr de bacalao ahumado Para la vinagreta: 1...
Ingredientes: 575 gramos de harina blanca (de fuerza para pan) 1 cucharadita de sal 7 gramos de levadura en polvo de panadería (Yo utilicé la marca Vahiné) 2...
Ingredientes: ½ Litro de zumo de naranja recién exprimido y colado 4 Huevos grandes 120 g. De azúcar 5 g De gelatina en polvo. 60 g De perlitas de chocolate 1 La...
Ingredientes: 2 berenjenas (medianas) 250 g de mozzarella 500 g de tomate de pera (maduro rallado ; sin piel ni las semillas y la parte gelatinosa que las...
Ingredientes: Filetes de cinta de lomo (o solomillo de cerdo) Sal Pimienta molida Aceite Cebolla Pimiento verde Ajos Tomate frito Vino blanco Champiñones...
Ingredientes: 750 ml Leche entera 60 gr Azúcar 35 gr glucosa (Opcional) 1 peladura de limón (bien lavada y sin nada de blanco) 1 rama de canela Para el merengue:...
Ingredientes: 1 presa de atùn o de corvina 1 chalota pequeña sal gruesa de mar perfumada con algas (si no tiene, machacar un poco de algas secas, tipo luche)...
Ingredientes: 1 zanahoria rallada 100 gr de queso crema 100 gr de chorizo en lonchas 6 cucharadas soperas de leche 1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen...
Ingredientes: 250 grs. de jamón cocido en lonchas. 250 grs. de queso en lonchas. (El que prefiráis) 60 grs. de cebolla, 30 grs. de mantequilla o Aceite de Oliva...
