Ingredientes: 400 g de carne picada 1 cebolla 2 zanahorias 1 vasito de vino blanco 600 g de salsa de tomate 1 hoja de laurel 1 cucharadita de curry orégano, sal...
Ingredientes: Acelga c/n 500 g de pollo 1 cebolla 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 huevo 100 g de queso rallado 3 cdas de pan rallado sal y pimienta c/n Para...
Ingredientes: 200 gr. arroz 1/2 cebolla 1 diente de ajo pequeño pimiento verde pimiento rojo 2 cucharadas soperas de tomate troceado 8 gambas 75 gr. de gamba...
Ingredientes: 1 pollo limpio troceado y sin piel 250 g de tomate triturado de bote pasas al gusto ciruelas al gusto orejones al gusto 40 ml de coñac 40 ml de...
Ingredientes: Para el brownie: 6 cucharadas de mantequilla con sal (unos 90 g) 225 g de chocolate negro o con leche ( 8 onzas en chips, perlas o tableta) 337 g...
Ingredientes: Para las albóndigas: 400 gr. de carne picada de cerdo (Si vosotros podéis y lo preferís, podéis poner mitad cerdo y mitad ternera) 1 cta. de...
Ingredientes: 4-6 bollos de brioche o suizos del día anterior. 4-5 manzanas Reineta cortadas en lonchas finas 400 ml. de leche entera 4 huevos grandes. 5...
Ingredientes: pan de molde especial para tostadas leche piel de un limòn y una naranja canela en polvo y en rama 1 cucharada de esencia de limón azúcar anís...
Ingredientes: 2 vasos de harina 1 tacita y media de aceite de oliva virgen 1 tacita y media de vino blanco un pellizco de sal 1 cucharadita de bicarbonato para...
Ingredientes: Pan de molde Salmón ahumado Bacalao ahumado Huevas rojas de caviar Huevas negras de caviar Taquitos de queso fresco Rodajitas de tomate cherri...
Ingredientes: 400 gr de nata líquida 200 ml de leche desnatada 2 huevos 1 yema 1 sobre de gelatina neutra 350 gr de pulpa de caquis caramelo líquido para el molde
Ingredientes: 5 huevos 250 g de azúcar 250 g de aceite de girasol 250 g de harina 1 sobre de levadura 1 cucharadita de bicarbonato 1 cucharada de agua de azahar
Ingredientes: 1 melón de unos dos kilos 100 ml de aceite de oliva, el zumo de un limón, una pizca de pimienta negra, 6 hojas de hierbabuena unas gotas de tabasco
Ingredientes: 500 grs. de Salmón Fresco sin piel ni espinas. 50 grs. de langostinos pelados. 1 Cebolleta 1 Cucharadita de Alcaparras 3 Pepinillos en vinagre 300...
Ingredientes: Con estas cantidades hemos comido ocho personas 1 kg y medio de carne para enrollar Media cebolla 100 g de bacon 2 zanahorias Un par de ajos y un...
Ingredientes: 100 g de azúcar 50 g de almendra cruda 50 g de almendra tostada 4 claras de huevo 130 g de leche 50 g de azúcar 30 g de avellanas 1 cucharada de...
Ingredientes: Ingredientes para el frangipane: -100 gr. de mantequilla a temperatura ambiente -100 gr. de azúcar -100 gr. de harina de almendra molida -1 huevo...
Ingredientes: Helado: 2 yemas de huevo, 25 g de azúcar, 200 g de bienmesabe, ½ cucharadita de cremor tártaro y 400 ml de nata líquida 35% materia grasa. Suspiro...
