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300 recetas

Empanadillas dulces(truchas) de boniato

(10 votos), (2) , (46)

Postre Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 1 k de boniato 150 gr. de azúcar ( yo le puse 200g y no quedó demasiado dulce) 100 gr. de pasas de corinto (yo no le puse) 100 gr. de almendra...

Salsas frías (salsa para carpaccio)

(12 votos), (15)

Aperitivo Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 1 yema de huevo 2 cucharaditas de vinagre de Modena ½ cucharadita de mostaza en polvo sal 350 cc. de aceite de oliva de sabor liviano el jugo de 1...

Ensalada de pasta y pollo con aderezo ajonjolí

(7 votos), (1) , (6)

Entrante Fácil 35 min 25 min

Ingredientes: 450 g de pasta farfalle 500 g de pechuga de pollo en trocitos 2 cdas de harina 1 cda de paprika 1 cdta de sal 1 cdta de pimienta negra molida 1/3...

Bizcocho de queso y arándanos

(231 votos), (34) , (649)

Postre Medio 45 min 457 kcal

Ingredientes: 270 gr. de harina de repostería 170 gr. de azúcar 150 gr. de queso crema (tipo Philadelphia) 150 gr. de aceite de girasol 50 ml. de leche 125 gr....

Pastís de maduixes amb nata

(4 votos), (2) , (2)

Postre Medio 30 min 15 min

Ingredientes: 1 pa de pessic maduixes 400 ml de nata per muntar sucre

#29. hojaldre de pato y champiñones

Otro Difícil 20 min 40 min

Ingredientes: · 1 filete de pato - el pecho · 1 cuchilla de hojaldre · 1 cebolla pinchada · 250 GR de champiñones · Sal y pimienta Para la salsa: · 1 cebolleta o...

Ensalada de pulpo con patata confitada

(21 votos), (2) , (276)

Plato Fácil 20 min 40 min

Ingredientes: Para el pulpo: Un pulpo de 1 kg. 2 o 3 L. de agua aceite de oliva virgen extra sal gorda Para las patatas: 400 g de patatas1 dl. e aceite de oliva...

Tarta de manzana con almibar

(11 votos), (330)

Postre Fácil 1 h 10 m 194 kcal

Ingredientes: Ingredientes: Para hacer el almíbar: 150g de mermelada de melocotón 1 cucharada de azúcar 1/2 vaso de agua Para hacer el bizcocho: 150g de harina...

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Queso camember frito con cebolla caramelizada.

(1 voto), (6)

Entrante Fácil 1 hora 70 kcal

Ingredientes: queso camember 1 huevo pan rallado aceite de oliva sal 1/2 cebolla azúcar moreno

Brazo de gitano de crema de limón

(2 votos), (126)

Postre Medio 30 min 30 min

Ingredientes: Crema de limón: 3 huevos 200 azúcar 50 gramos mantequilla 2 limones en zumo Ralladura de 2 limones Bizcocho: 3 huevos 75 gramos de azúcar 75 gramos...

Pastillaje de gelatina

(70 votos), (14) , (19)

Otro Fácil 35 min 504 kcal

Ingredientes: 7 gr de gelatina neutra en polvo 6 cucharadas de agua fría 500 gr de azúcar glass colorantes en gel o polvo

Conejo con pasta "mafaldine"

Plato Fácil 45 min 1306 kcal

Ingredientes: Medio conejo grande o un conejo pequeño 1 cebolla 1/2 litro de salsa de tomate casera(pincha aquí) 1 cucharadita de pasta de pimientos choriceros...

Pollo con salsa agridulce

(19 votos), (2) , (94)

Plato Fácil 30 min 589 kcal

Ingredientes: Para la salsa: 6 cucharadas de azúcar 30 g de salsa de soja 30 g de vinagre de módena 20 g de salsa de ketchup 200 ml. de agua 10 g de harina de...

Elotes (panochas de maiz)

(18 votos), (4) , (35)

Entrante Fácil 5 min 5 min

Ingredientes: 4 mazorcas de maiz mahonesa chile en polvo (guindilla) 100grm de queso rallado

Champiñones rellenos y gratinados

(2 votos), (85)

Entrante Fácil 35 min 25 min

Ingredientes: 3 champiñones hermosos Unas lonchas de jamón serrano una cucharada de mantequilla una cucharada de harina 2 vasos de leche Sal Pimienta Queso para...

Croquetas de morcilla y puerro (fussioncook y tradicional)

Aperitivo Fácil 35 min 385 kcal

Ingredientes: 200 g de morcilla de cebolla troceada media cebolla pequeña 1 puerro en rodajas aceite de oliva 2 cucharadas y media de harina 2 medidas de leche...

Habas a la catalana

Plato Fácil 25 min 40 min

Ingredientes: 800 g de habas desgranadas 200 g de tocino entreverado 300 g de butifarra negra 1 manojo de ajos tiernos 3 cebolletas 2 tomate2 maduros 1 atado de...

Tortilla de canónigos y piñones

(2 votos)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 1 Bolsa de collejas (125 g) 50 g De piñones 1 sobre de levadura en polvo. 1 cucharada de harina. 4 huevos Aceite Sal Leche (opcional)

Empanadillas de membrillo

(84 votos), (10) , (234)

Postre Medio 20 min 3 min

Ingredientes: Para la masa: 4 huevos 200 gr de azúcar 30 ml de anis dulce 1/2 vaso de zumo de naranja 80 ml de aceite de oliva virgen extra (AOVE) 60 ml de leche...

Tostadas con sobras de boquerones fritos

(1 voto), (4)

Plato Fácil 10 min 5 min

Ingredientes: 4 rebanadas grandecitas de pan Boquerones fritos Sucedáneo de caviar negro Humus de garbanzos Anchoas en aceite en conserva 4 banderillas 1 tomate...

Alioli en un minuto (paso a paso)

(1 voto), (29)

Otro Fácil 35 min 358 kcal

Ingredientes: 2 dientes de ajos 1 ½ vaso de aceite Un poco de Vinagre 1 huevo Perejil Un pellizquito de sal

Frittata de papas y morrón

(4 votos), (46)

Plato Fácil 20 min 10 min

Ingredientes: 2 dientes de ajo (cortado en brunoise) 1/2 taza de cebolla (cortado en brunoise) 1/2 taza de morrón (cortado en brunoise) 500 gr de papas cocidas...

Spaguettis con tomate, mozzarella y huevo frito

(2 votos), (1) , (9)

Plato Fácil 10 min 5 min

Ingredientes: 200 g de spaguettis 1 bote de tomate frito de calidad 1 bola de mozzarella, 125 g 2 huevos aceite de oliva 0,4º para freir sal fina y maldon unas...