Ingredientes: 1 Kg de calamares 1 pimiento verde 1 cebolla (pequeña) 3 dientes de ajo 500 gr tomate natural (triturado, 1 lata) 1 vaso de vino blanco Aceite de...
Ingredientes: 1.200 gr. de harina 12 huevos 1 vaso ( medida de vino ) de anís una cucharada y media de manteca de ternera una cucharada y media de manteca de...
Ingredientes: 1 bolsa de Rúcula 120 g de Atún ahumado 120 g de Salmón ahumado 120 g de Bacalao Ahumado 2 Aguacate 50 g de Huevas de trucha 8 Huevos de codorniz...
Ingredientes: 250 gr. De carne de cerdo 2 medidores de tomate natural triturado 1 cebolla grande picada 2 patatas cortadas en dados 3 dientes de ajos 1 zanahoria...
Ingredientes: 600 gr de harina 200 ml de leche tibia 100 gr de margarina 10 gr de levadura prensada Una cucharilla de sal Un huevo para la masa y otro huevo...
Ingredientes: Anotación: un pocillo son 100 ml. 250 gr. de mantequilla derretida. Un pocillo de aceite de girasol. Un pocillo de leche. 2 pocillos de anís....
Ingredientes: 5 huevos (utilizaremos solo las yemas) 150 g de azucar 40 g de vainilla liquida 500 g de leche entera 12 g de gelatina 75 g de avellanas bien...
Ingredientes: 1 tarrina de queso philadelphia 20 ml de aceite de oliva extra virgen el zumo de 1/2 limón cebollino fresco zanahoria pimiento rojo pimiento verde...
Ingredientes: 1 pollo cortado a octavos 2 cebollas 1 tomate maduro 3 ó 4 ajos enteros, sin pelar 1/2 vaso de vino blanco 3 zanahorias 150 g de champiñones
Ingredientes: Costillitas De Cerdo En Salsa Verde : 1 1/2 kg Costillitas de Cerdo cortadas en 2-3 pedazos de 3 cm 1 cuchara Sal Salsa Verde 1 cucharas Aceite 1 ½...
Ingredientes: 25 g de gambitas peladas por persona 1 aguacate tomatitos cereza aceitunas rellenas de anchoas un surtido de lechugas lechuga roja lechuga verde...
Ingredientes: Cremoso de plátano 120 g de nata para montar 2 plátanos pequeños 2-3 cucharadas de azúcar 1 hoja de gelatina Unas gotas de limón Mousse de...
Ingredientes: solomillo de ternera cortado en 4-6 filetes 4 rodajas de piña en su jugo un chorrito del jugo de la piña un chorrito de cognac un chorrito de nata...
Ingredientes: 1 cebolla mediana 1 pimiento verde italiano mediano 1 zanahoria mediana 1 ajo grande champiñones al gusto 200 g tomate triturado 200 g carne...
Ingredientes: 1/2 batata (450 gr) 3 cdas aceite de oliva sal pimienta 250 ml agua 80 gr lentejas 150 gr tomates cherry 1/2 cebolla roja 15 gr perejil 20 gr...
Ingredientes: 500 g de harina de trigoT55 25 g de levadura fresca o un saquito de la deshidratada (de panadero) 1 cuchara a café de sal 200 ml de agua 1 cuchara...
Ingredientes: 1,6 kg de muslitos de pollo, a ser posible grandes Maceración: 1 cucharada de semillas de cardamomo machacadas en el mortero. 1 cucharada de raíz...
Ingredientes: 2 calabacines 4 patatas medianas 1 cebolla grande 1/4 de taza de aceite de oliva 1/2 taza de queso rallado parmesano 1/2 taza de pan rallado sal...
Ingredientes: Para la masa 600 g de harina 20 g de levadura 100 g de azúcar 100 cc de leche 3 huevos 50 g de manteca 1 cucharadita de vainilla Para el relleno...
