Recetas fáciles - página 106

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Carrilleras de ternera en salsa de vino tinto

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Plato Medio 30 min 12 min

Ingredientes: 1 kilo de carrilleras de ternera 4 cdas. salsa de tomate (puede ser enlatada) 2 puerros 2 cebollas 3 zanahorias 1 pimiento verde 4 dientes de ajo...

Carne al canuto

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Plato Fácil 55 min 462 kcal

Ingredientes: 2 filetes de ternera bien finos 100 gr carne de cerdo picada Jamón serrano 1 huevo duro Cebolla Ajos Vino blanco Caldo de cocido

Croquembouche

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Postre Medio 3 h 30 m 736 kcal

Ingredientes: PARA LOS PROFITEROLES: •1/4 litro de Agua (x2) •100 grs.de Mantequilla (x2) •150 grs. de Harina (x2) •3 Huevos (x2) •Sal (una pizca x2) PARA LA...

Galletas individuales en vaso

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Postre Medio 25 min 493 kcal

Ingredientes: 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada de azúcar 1 cucharada de azúcar moreno 1 yema de huevo 1 pizca de sal 1 cucharadita de esencia de vainilla 2...

Tarta de queso con mermelada de fresa

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Postre Medio 20 min 1 hora

Ingredientes: 200 gr de galletas 200 gr de queso para untar 4 huevos 250 gr de azúcar 2 cucharadas de soperas de harina el zumo de medio limón un poco de sal 4...

Crema de calabaza y quenelles de nueces y jamón

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Entrante Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: Crema de calabaza: 1 y 1/2 Kg de calabaza 250 gr de patatas 100 ml de aceite de oliva virgen sal pimienta negra recién molida 2 litros de agua...

Tarta de queso mascarpone y peras en almíbar

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Postre Fácil 30 min 40 min

Ingredientes: * 1 tarrina de queso Mascarpone (250 gr.) * 200 ml de nata para cocinar * 3 cucharadas de azúcar * 1 huevo * 1 cucharada colmada de maicena * 1...

Brocheta de salmón a la naranja

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Plato Fácil 10 min 129 kcal

Ingredientes: 2 lomos de salmón 1 naranja para zumo 3 cdtas. de postre de mostaza (de Dijon Maille) 1/2 cdta. de postre de miel (opcional) Eneldo

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Ternera con salsa perrins

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Plato Fácil 1 h 5 m 315 kcal

Ingredientes: 1/2 kg de carne de ternera para guisar 400 gr de cebolla 3 dientes de ajo 200 gr de champiñones laminados 200 gr de vino blanco 50 gr de Salsa...

Croissant de chocolate

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Merienda Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 1 lámina de hojaldre. 1/4 de un tarro de nocilla. 1 huevo. Fideos de chocolate (opcional). Chocolate fondant (opcional).

Coliflor rebozada (thermomix)

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Entrante Medio 10 min 25 min

Ingredientes: 1 coliflor de aprox 1 kg 2 huevos para rebozar Harina para rebozar Aceite Sal

Pastel (pie) de manzana.

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Postre Medio 45 min 45 min

Ingredientes: Ingredientes para la masa: 2 tazas de harina. 200 gramos de margarina con sal. 7 cucharadas de agua helada. Ingredientes para el relleno: 5...

Cupcakes de naranja

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Postre Medio 1 hora 25 min

Ingredientes: Receta para 13-14 cupcakes La masa: 110 gr. de mantequilla a temperatura ambiente 225 gr. azúcar normal 2 huevos a temperatura ambiente 150 gr....

Mini volovanes calientes de bonito

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Entrante Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: 12 mini volovanes 90 g de bonito o atún en aceite de oliva 1 pequeño huevo cocido 100 g de salsa de tomate (estilo casero) 12 cucharaditas de...

Pollo asado con hierbas aromáticas

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Plato Medio 1 h 35 m 324 kcal

Ingredientes: 1 pollo (entero o en trozos. El mío era entero y pesaba 5 kilos y algo) 1 limón (Medio) Hierbas aromáticas (Yo usé las hierbas provenzales de la...

Helado de stracciatella

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Postre Medio 45 min 467 kcal

Ingredientes: 250 ml nata para montar 175 ml leche 100 g azúcar 75 g trocitos de chocolate 1 cucharada miel 1 cucharadita azúcar avainillado

Carrot cake o tarta de zanahoria

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Postre Fácil 2 h 30 m 1405 kcal

Ingredientes: Ingredientes para el bizcocho: 100 gr. de mantequilla a temperatura ambiente 130 gr. de azúcar blanquilla o 65 gr. de azúcar moreno y 65 gr. de...

Sorpresa de boniato (batata)

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Entrante Medio 1 h 5 m 1172 kcal

Ingredientes: 3 boniatos 150 gramos de bolitas mini de mozzarella 1 huevo batido Semillas de sésamo 100 grde avellanas trituradas Sal Un toque de azúcar Aceite...

Ensalada mixta con queso y cebolla

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Entrante Fácil 20 min 45 min

Ingredientes: Ingredientes para la ensalda: 1 paquete de mezcla de lechugas. 1 cebolla grande morada. 1 bote de maíz dulce en granos. 150 gramos de queso puede...

Albóndigas de berenjenas y salsa de tomate al estilo cocco

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Entrante Medio 50 min 390 kcal

Ingredientes: Para las albóndigas: 480 gr de berenjenas Un puñado de espinacas (trituradas) 1 cebolla pequeña 3 dientes de ajo 1/2 taza de copos de avena. 1 rama...

Tarta queso y arándanos (con thermomix)

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Postre Fácil 15 min 7 min

Ingredientes: 3 huevos 2 sobre de cuajada 1 tarrina de philadelphia 180 gr. de azúcar 1/2 l. de leche 1 paquete de galletas 2 cucharadas de mantequilla

Panga en salsa

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Plato Fácil 25 min 271 kcal

Ingredientes: 2 filetes de panga 1 copa de vino blanco Unas gambas 1/2 cebolla 2 ajos Perejil 1 cucharada sopera de harina 1/2 cucharada de pimentón molido 1...

Bizcocho de coco super delicioso

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Postre Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: 6 huevos 2 yogures de coco 5 medidas* de harina 4 medidas de azúcar medida y media de coco rallado 2 medidas de aceite de girasol 1 medida de...